Pro venkovní pěstování, na zimu zatahuje do hlíz. Dorůstá 1,5 m výšky.
Pochází z přímořské východní oblasti Ameriky. Je to vzpřímený polokeř, tvořící zbrázděné a vidličnatě se větvící lodyhy červené barvy s vejčitými listy. Květy jsou bílé, drobné, v klasu tvořící dlouhé svíce. Z opylených květů se tvoří jednosemenné bobule, dužnaté, při zralosti černo-fialové barvy. Rostlina je samosprašná. V jarních měsících během 6-8 týdnů vyrostou ze silných hlíznatých kořenů 100-200 cm vysoké mohutné lodyhy s kvetoucími bílými klasy dlouhými 20-30 cm. Rostlina je stále pokrytá květy, které stojí jako velké bílé svíce jedna vedle druhé. Tato neobvyklá kvetoucí okrasná a ovocná rostlina je stálou ozdobou Vaší zahrádky, balkónu, terasy či bytu. Během léta se promění kvetoucí bílé klasy v bobule podobné ostružinám. Plody je nutno rozmačkat a šťávu přecedit od semen. Semena totiž nejsou jedlá. Tato atraktivní okrasná a ovocná rostlina klade minimální požadavky na půdu a ošetření. Daří se jí v lehčí půdě ( nejlépe hlinitopísčitá ) na výsluní. Při zastínění nasadí pupeny, které začnou růst, až budou mít dostatek světla. Hnojíme běžnými kombinovanými hnojivy ( Floran, Harmavit a jiné ),a to do půdy i na list. V létě potřebuje vydatnou zálivku. Rostlina na podzim zežloutne a zatáhne do podzemních hlíz, které je nutné chránit před mrazy. Na záhoně přikryjeme chvojím a navršíme ještě vrstvu listí. Také je možno vyrýt z půdy, očistit, nechat oschnout a uskladnit ve vhodném sklepě jako hlízy jiřin. Phytolaccu je možno též pěstovat ve větších květináčích na balkónech a terasách, kde působí svými velikými listy a květy velmi dekorativně. Na zimu tyto nádoby přeneseme do sklepa a lodyhy odřízneme. V jarních měsících při přenesení rostlin do bytu musíme je umístit u okna, aby měly dostatek světla a tepla, v bytě nesmí klesat teplota pod 10°C. Při poklesu teploty pod uvedenou hranici začnou listy žloutnout a opadávat i s květy. U nás trpí ze škůdců jen sviluškou, ošetřujeme např. postřiky Omite nebo Talstar. Šťáva barvy rubínu se používá jako přísada k barvení vín, likérů, sirupů a cukroví. Je velmi sladká. Rostlinu po vybalení chraňte 3 dny před přímým sluncem a občas poroste.
